甘いものって、急に食べたくなったりしませんか?
最近はコンビニスイーツも充実していますが、簡単に家で作れたらうれしいですよね。
今回は電子レンジがあれば作ることができる簡単スイーツのレシピを集めました。
ゼリーやプリンのような冷たいデザートからケーキや和菓子など、そのときの気分に合ったデザートでお家カフェを楽しんでください。
ぷるぷる系冷たいデザート
材料は2つだけ!電子レンジで作る簡単みかんゼリー
材料(プリンカップ3個分)
みかん 缶詰1缶(300g)
粉ゼラチン 2.5g(1/2パック)
マグカップで作る簡単プリン
材料(マグカップ1個分)
卵 1個
牛乳 120ml
グラニュー糖 大さじ1(カラメル用)+大さじ2(プリン用)
バニラエッセンス 適宜(お好みで)
お手軽、濃厚マンゴーゼリー
材料(プリンカップ4~5個分)
Tropicanaマンゴージュース 300cc
砂糖 30g
粉ゼラチン 4g
生クリーム 適量
ミントの葉 あれば
真のコーヒー好きのためのコーヒーゼリー
材料(プリンカップ3個分)
水 400ml
グラニュー糖 60g
粉ゼラチン 5g
生クリーム 50ml
コーヒー(挽いたもの) 40g
電子レンジで作る☆超簡単チョコプリン
材料(2人分)
牛乳 300ml
砂糖 35g
ココアパウダー(無糖) 15g
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
ケーキなど
40秒で完成 ピーナッツバターマグカップケーキ
材料(1人分)
溶き卵 1個
ブラウンシュガー 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1/2
小麦粉 大さじ山盛り1
ピーナッツバター 大さじ2
ダークチョコレートチップ あれば
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牛乳 小さじ1
粉砂糖 大さじ1
マグカップで作るチョコレートケーキ
材料(マグカップ1個分)
小麦粉 大さじ2
ココア 大さじ1
砂糖 大さじ2と2/3
ベーキングパウダー ひとつまみ
ベーキングソーダ ひとつまみ
塩 ひとつまみ
卵 1個
牛乳 大さじ1
溶かしバター 大さじ1
濃くいれたコーヒー 大さじ1
バニラエッセンス 数滴
マグカップで作れる!ベイクドチーズケーキ
材料(4人分)
クリームチーズ 50g
砂糖 30g
ヨーグルト 50g
卵 1個
薄力粉 10g
マグカップで簡単ブラウニー
材料(マグカップ1個分)
薄力粉 大さじ4
ココアパウダー(無糖) 大さじ2
砂糖(グラニュー糖) 大さじ2
牛乳 大さじ4
オリーブオイル 大さじ1
塩 ひとつまみ
アイスクリームまたはフローズンヨーグルト お好みで
マグカップ米粉ケーキ
材料(2人分)
米粉 大さじ6
三温糖 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
きな粉 小さじ2
牛乳 大さじ4
卵 2個
サラダ油 小さじ2
黒豆(甘煮) 10粒
HMとレンジで超簡単即効5分♡本格濃厚チーズケーキ
材料(18cm1台分)
ホットケーキミックス 35g
砂糖 80~100g
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc
溶き卵(Mサイズ) 2個分
レモン汁 大さじ1/2
電子レンジでつくるベイクドチーズケーキ
材料(直径14cmの丸型タッパー1個分/2~3人分)
クリームチーズ 100g
生クリーム 100cc
砂糖 30g
卵 1個
レモン汁 小さじ2
薄力粉 小さじ1
サラダ油 少量
クラッカー 50g
バター 20g
電子レンジで簡単パンプディング
材料(マグカップ1個分)
食パン 1枚
卵 1個
牛乳 100ml
グラニュー糖 大さじ1
メープルシロップ お好みで
レーズン お好みで
レンジで♡焼きリンゴ
材料(1人分)
りんご 1玉
バター 1かけ
練乳(お好み) 適量
レーズン 10粒前後
シナモン 適量
和風スイーツ
電子レンジで作る簡単抹茶蒸しパン
材料(18cm×12cmの保存容器1個分)
抹茶 10g
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
卵 1個
砂糖 60g
水 100ml
サラダ油 小さじ1
小豆かん
材料(2人分)
粉寒天 1g
水 100ml
粒あん(市販品) 100g
塩 少々
きなこ飴
材料(約30個分)
きなこ 120g
蜂蜜 150g
打ち粉用きな粉 10g程度