夏は暑くて暑くて、火を使って料理するのが面倒になったりしませんか?

じっとしてても暑いのに、火のそばに立っているだけで汗だくです。

そんな辛い時期にはレンジをめいっぱい活用しましょう!

レンジを使えば暑くないだけじゃなく、時短にもなりますから一石二鳥です。

今回は火を使わずにレンジで作れるご飯ものとパスタ料理のレシピをご紹介します。

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夏にオススメ! 火を使わずレンジだけで作れる簡単&時短レシピ おかず編

ご飯もの

超簡単!ヒルナンデスのレンジキーマカレー

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出典:クックパッド 作り方

材料(2~3人分)
じゃがいも 小さめなら2個
人参 1/2本
玉ねぎ 中1個
合挽き肉 150g
カレールウ 2片
ケチャップ 大さじ1強
ウスターソース 大さじ1強
しょうが チューブで2cm
にんにく チューブで1cm
インスタントコーヒー(隠し味なのでなくても可) 少々
味噌 大さじ1/2
水 160cc~170cc

レンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)

レンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)

出典:みぃのおいしいおうち 作り方

材料(1人分)
鶏もも肉 150g
酒 小さじ2
塩 少々
生姜のみじん切り 小さじ2
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/4
玄米ごはん(白ごはん可) 1人分
レモン 1/4個
青ねぎ・レタス 各適量

電子レンジで作る!簡単チャーハンの作り方

電子レンジで作る!簡単チャーハンの作り方

出典:nanapi 作り方

材料(1人分)
冷ごはん 茶碗2杯分程度
にんじん 1/4本
ねぎ 1/2本
ハム 2枚程度
卵 1個
塩コショウ 適量
酒 大さじ2弱
サラダ油(ごま油があれば尚良し) 大さじ1

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レンジで3分!夏休みランチにカレーピラフ

レンジで3分!夏休みランチにカレーピラフ

出典:レシピブログ 作り方

材料(2人分)
ご飯 2人分
ミックスベジタブル、ウインナー 好きなだけ
マーガリン 小さじ2
塩こしょう 少々
卵 2個
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カレー粉 小さじ2
醤油 小さじ2
オリーブオイル 小さじ2
ウスターソース 小さじ1
コンソメ(刻んで) 1個

レンジでオムライス

レンジでオムライス

出典:E・レシピ 作り方

材料(2人分)
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
ツナ(缶:小) 1缶
ミックスベジタブル 80g
玉ネギ(みじん切り) 1/4個分
ケチャップ 大さじ3
塩コショウ 少々
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卵 2個
生クリーム 大さじ2
塩コショウ 少々
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ケチャップ 適量

パスタ料理 ※パスタとソースを一緒に作るレシピ

昔ながらの洋食屋さんナポリタン

昔ながらの洋食屋さんナポリタン簡単レンジでパスタレシピ

出典:みぃのおいしいおうち 作り方

材料(1人分)
パスタ 100g
カップスープの素(オニオンコンソメ) 1袋
トマトジュース(食塩無添加) 200ml
水 150ml
ウィンナーソーセージ(斜め切り) 3本
ピーマン(輪切り) 1個
塩 適宜
粉チーズ お好みで

昆布梅と鰯オイルサーディンのピリ辛パスタ

昆布梅と鰯オイルサーディンのピリ辛パスタ

出典:のんちゃんのお料理レシピ 作り方

材料(1人分)
スパゲッティーパスタ 80g
水 200cc
(パスタ10gに対して水25ccの割り合いです)
昆布梅 2粒
イワシオイルサーディン 1~2匹
↑オイルサーディンのオイル 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
塩 2つまみ
鷹の爪小口切り 適量
ガーリックペッパー 適量
トッピングにパセリ・粉チーズ 適量

パスタ料理 ※パスタとソースを別々に作るレシピ

レンジでパスタを茹でるコツ

【レンジパスタ・ルール】
パスタ100g+水500cc+塩小さじ1/2
レンジ加熱時間:
(500W)パスタのゆで時間+5分
(600W)パスタのゆで時間+4分強

1. 耐熱容器に水、塩をいれ混ぜます。
2. パスタを半分に折って、加え、軽く混ぜます。
3. そのまま(ラップはかけずに)、上記時間、レンジ加熱します。
4. 加熱後、ざるにあげ、水気を切ります。

・冷製パスタであれば、加熱後ざるにあけて、水でよく洗い、水気を切ります。
・使用のレンジや容器によって、加熱時間の調整が必要になる場合もあります。
・レンジ加熱した容器はかなり熱くなりますので、取り扱いにご注意ください!

出典:All About

クリームソースパスタ

クリームソースパスタ

出典:E・レシピ 作り方

材料(1人分)
スパゲティー(1.6mm) 100g
水(ゆでる用) 1000ml
塩 10~13g
※レンジでパスタをゆでる場合は【レンジパスタ・ルール】を参照
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<クリームソース>
ベーコン 2枚
生クリーム 大さじ2
牛乳 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
卵 1個
塩 少々
粗びき黒コショウ 小さじ1/4~1/3
オリーブ油 小さじ2

フライパンいらず♡簡単たらこスパゲティ

フライパンいらず簡単たらこスパゲティ

出典:クックパッド 作り方

材料(2人分)
パスタ 200g
※レンジでパスタをゆでる場合は【レンジパスタ・ルール】を参照
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たらこ 2腹
バター 大さじ2
オリーブオイル 小さじ2
クレイジーソルト 適宜
黒胡椒 適宜
刻みのり あればお好みで
大葉(千切り) あればお好みで
万能ねぎ(小口切り) あればお好みで

レンジボンゴレロッソ

レンジボンゴレロッソ

出典:レタスクラブネット 作り方

材料(2人分)
スパゲッティ 160g
※レンジでパスタをゆでる場合は【レンジパスタ・ルール】を参照
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あさり(砂抜き) 1パック(約300g)
ミニトマト 12個
にんにくの薄切り 1片分
パセリのみじん切り 適宜
塩、酒、オリーブ油、こしょう

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