忙しい毎日のなかで朝食に時間をかけることはなかなか難しいものです。

せっかくの休日ぐらいは朝食作りに時間をかけて、ゆったりした贅沢な時間を過ごしたいですね。

遅く起きてから作り始めてブランチにするのもおススメです。

友達や恋人が泊まった朝に作ってあげても、絶対に喜ばれる週末向けの朝食レシピを集めてみました。

オークラ特製フレンチトースト

出典:ホテルオークラ東京

出典:ホテルオークラ東京 作り方

材料(4人分)
卵 6個
牛乳 370cc
砂糖 62g
バニラエッセンス 少々
食パン(厚切り、約4cm) 4切れ(耳なし)
バター 少々
サラダオイル 少々

Cake salé☆ケークサレの基本

出典:クックパッド

出典:クックパッド 作り方

材料(パウンド1台)
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
牛乳 100㏄
オリーブオイル 50㏄
チーズ(パルメザンかプロセス) 50g
塩コショウ 少々
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1個

スキレットで!ホクホクサーモンオムレツ

出典:クックパッド

出典:クックパッド 作り方

材料(15.5cmスキレット)
ノルウェーサーモン(生) 150g
白ワイン 大さじ1
玉ねぎ 1/4個
ズッキーニ 30g
オリーブオイル 小さじ1
- - - - - -
卵 2個
生クリーム 大さじ2
塩 小さじ1/8
こしょう 少々
- - - - - -
ミニトマト 1個
ディル 少々
オリーブオイル

スポンサーリンク

スフレチーズオムレツの朝食

出典:トイロ公式ブログ

出典:トイロ公式ブログ 作り方

材料(1人分)
卵白 2個分
塩 適量
- - - - - -
卵黄 2個分
塩 適量
胡椒 適量
- - - - - -
バター 10g
溶けるチーズ 適量

ふわふわポテトのパンケーキ♪

出典:macaroni

出典:macaroni 作り方

材料(2人分)
じゃがいも 450g
オリーブオイル 大さじ4
玉ねぎ 1/2個
パンチェッタまたはベーコン 55g
きのこ(いろいろなもので) 220g
バター 大さじ1
パセリ 大さじ1
塩 適量
胡椒 適量

ダッチベイビー(ドイツ風ホットケーキ)

出典:クックパッド

出典:クックパッド 作り方

材料(3人分)
小麦粉 80g
塩 小さじ1/2
卵 3個
牛乳 120㏄
バニラエッセンス 少々
バター 大さじ2
粉砂糖 適量
レモン汁 1/2個分

簡単!りんごのパンケーキのレシピ

出典:TABIZINE

出典:TABIZINE 作り方

材料(スキレット1個分)
りんご 半分
卵 1個
薄力粉 50g
牛乳 60g
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
バター 10g

オムレツサンド

出典:ELLE a table

出典:ELLE a table 作り方

材料(2人分)
角食パン(1.4cm厚さに切る) 4枚
卵 2個
マヨネーズ 大さじ1/2
マーガリン 適量

チキンとバジルのサンドイッチ

出典:ELLE a table

出典:ELLE a table 作り方

材料(1人分)
鶏もも肉 1枚
バジル(手でちぎる) 4枚
カマンベールチーズ 1/2個
パン・ド・カンパーニュ(5㎜幅に切る) 2枚
オリーブオイル 適量
シーズニングソルト(または塩) 適量
マスタード 適量
粗挽き黒こしょう 適量
好みの葉野菜 適量

食パンdeトマトとバジル、モッツァレラ、ベーコンのパニーニ

出典:朝時間.jp

出典:朝時間.jp 作り方

材料(2人分)
食パン(8枚切り) 4枚
トマト 1個
バジル 8~10枚程度
モッツァレラチーズ 2/3~1個
ベーコンまたは生ハム 2枚
オリーブオイル 適量
バター 適量
塩、黒こしょう 少々

簡単!オニオングラタンスープ

出典:クックパッド

出典:クックパッド 作り方

材料(2人分)
玉ねぎ 2個
バター 大1
水 3カップ
固形コンソメ 2個
塩胡椒 少々
フランスパン 2切れ
ピザ用チーズ 適量
パセリ 適量

とうもろこしとかぼちゃとウインナーのクリームスープ

出典:レシピブログ

出典:レシピブログ 作り方

材料(2人分)
バター 10g
玉ねぎ 1/4個(可食部:約50g)
小麦粉 大さじ1
とうもろこし(実をとる) 1/2本
かぼちゃ 1/8個(可食部:約100g)
ウインナー 3本
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
水 150㏄
牛乳 150㏄
塩コショウ 少々

スポンサーリンク