朝は時間がなくて少しでも寝たいので朝食抜きで…なんて言わないでください!

朝食は一日の始めに摂る大切な食事です。

通勤や通学途中のコンビニでおにぎりやサンドイッチを買っていたら出費もかさんでしまいます。

短時間で簡単に準備できる朝食レシピをご紹介します。

ぜひ自分で作る朝食を習慣にして充実した毎日を過ごしてください。

ホウレン草エッグトースト

出典:E・レシピ

出典:E・レシピ 作り方

材料(2人分)
ホウレン草 1/2束
ベーコン 1~2枚
サラダ油 大さじ1/2
薄口しょうゆ 小さじ1/2
塩 少々
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卵 3個
塩 少々
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食パン(6枚切り) 2枚
スライスチーズ 2枚

卵のピザトースト

出典:E・レシピ

出典:E・レシピ 作り方

材料(2人分)
ゆで卵(固ゆで) 2個
ソーセージ 2~3本
食パン(6枚切り) 2枚
ピザソース(市販品) 大さじ2~3
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 50g
ドライパセリ 適量
※ゆで卵は殻を剥かずに冷蔵庫にいれておけば3日程度保存できますから、一度にまとめて作っておくことをおススメします。殻を剥いたらすぐに傷みますから、保存する場合は殻を剥かないでください。

電子レンジで簡単、ウフ・ココットのレシピ

出典:ANGIE

出典:ANGIE 作り方

材料(1人分)
卵 1個
サワークリーム 小さじ1
塩 少々
オレガノなどお好みの乾燥ハーブ 少々(適宜)
黒コショウ 少々(適宜)
食パンまたはバゲット

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トマト&アボカドトースト

出典:朝時間.jp

出典:朝時間.jp 作り方

材料(2人分)
食パン 2枚
トマト 1/2個(ざくっとカット)
アボカド 1個
クリームチーズ 20g
レモン汁 小さじ1/2
バジル(なくてもOK) 2~3枚
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 適量

クイックフレンチトースト

出典:E・レシピ

出典:E・レシピ 作り方

材料(1人分)
食パン(6枚切り) 1枚
卵 1個
牛乳 100ml
粉糖 大さじ1
メープルシロップ 適量
シナモンパウダー 少々

簡単✿ キッシュ風トースト

出典:クックパッド

出典:クックパッド 作り方

材料(1人分)
食パン(4枚切り) 1枚
ほうれん草 適量
ベーコン 2~3枚
バター 適量
塩胡椒 適量
卵(S~M) 1個
牛乳 50cc
生クリーム 50cc
粗引き黒胡椒 少々

海街diaryの「しらすトースト」

出典:macaroni

出典:macaroni 作り方

材料(1人分)
食パン 1枚
しらす 適量
オリーブオイル 適量
刻みのり 適量
バター 適量
マヨネーズをかけても

かぼちゃディップのベーグルサンド

出典:ELLE a table

出典:ELLE a table 作り方

材料(2人分)
ベーグル 2個
かぼちゃ 120g
クリームチーズ 60g
はちみつ 小さじ1
塩 少々

風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆ

出典:クックパッド

出典:クックパッド 作り方

材料(1人分)
ごはん 茶碗に軽く1杯
しょうが 1かけ
青ねぎ 1/2本
鶏むね肉 30~50g
薄口しょうゆ 小さじ1~
塩 少々
ごま油 小さじ1/2
お好みで鶏ガラスープの素やうまみ調味料など

早うま!温玉キムチ丼

出典:朝時間.jp

出典:朝時間.jp 作り方

材料(2人分)
白飯 茶碗2杯分
キムチ 60~80g
温泉卵 2個
ゴマ油 小さじ2
めんつゆ 小さじ2
刻みネギ 少々

薬味みそのせ卵がけご飯

出典:E・レシピ

出典:E・レシピ 作り方

材料(2人分)
卵 2個
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
ミョウガ 1個
ネギ(刻み) 大さじ2~3
みそ 大さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1と1/2
しょうゆ 少々

もろみみそ焼きおにぎり

出典:E・レシピ

出典:E・レシピ 作り方

材料(2人分)
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分
白ゴマ 小さじ2
もろみみそ 大さじ1と1/2
大葉 4枚

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